Mens druebasen giver arak sin karakteristiske frugtighed
Oranjaline er en dejlig appelsinlikør
Det sagt så er denne vin meget stor og formfuldendt i sin smag
og så er det redestilleret med grønne anisfrø
Jens Niklasson viser vej gennem en verden af spiritus og kortlægger forskellene på gin
Afandello Sour Mens druebasen giver arak sinJalal Nakad fra Chateau Nakad, en af dem gamle, libanesiske vinhuse, har fremstillet denne sknne citruslikr. Den lgger sig op af limoncellostilen og har den klassiske, let sbede aroma, som citrusskaller giver. Men modsat klassisk limoncello, s er der i produktionen af Afandello ikke brugt citroner, men blot appelsin og klementinskaller. Disse er infuseret i et godt, neutralt korndestillat, som efterflgende er sdet. Nakad fremstiller omkring 5000