Bunka kniv, Shun Classic, 15 cm (Kiritsuke) salatslynge silikonebunden er permanent fastgjort for

silikonebunden er permanent fastgjort for at sikre maksimal stabilitet og sikkerhed under brug

Fra de mildeste til de mest brændende varianter

polypropylene håndtaget har anti-slip egenskaber

fremstillet af højglanspoleret rustfrit stål

Hvad er VG-10 stål

Bunka kniv, Shun Classic, 15 cm (Kiritsuke) salatslynge silikonebunden er permanent fastgjort forShun Classic 150 mm Bunka (kiritsuke) kniven fra KAI er en perle inden for japansk kkkenknivshndvrk. Inspireret af den ldgamle tradition fra samuraierne, er denne kniv en perfekt kombination af traditionel smedekunst og moderne teknologi. Med en damaskus klinge bestende af 65 lag stl omkring en hrd VG MAX kerne, leverer denne kniv en uovertruffen skarphed og holdbarhed. Det asymmetriske D formede skfte er designet med fokus p komfort og kontrol,