Gewürzgarten tonkabønner, malet, 120 g sub-grillstationen-und-gasgrills de fleste bælgfrugter og grøntsager

de fleste bælgfrugter og grøntsager

Den stærke og let dominerende sødme fra denne plante synes hverken at passe til søde eller krydrede retter

Bone Suckin´-saucerne er ideelle til grillning

Den anbefales til sværdfisk-carpaccio

Australien

Gewürzgarten tonkabønner, malet, 120 g sub-grillstationen-und-gasgrills de fleste bælgfrugter og grøntsagerDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Tonkabnner er frene fra tonkatret. Tret, der tilhrer familien af blgplanter, stammer oprindeligt fra det nordlige Sydamerika. I dag kommer de fermenterede fr hovedsageligt fra Venezuela og Nigeria. Tonkabnner kan ligesom vanilje bruges til at give is, budding eller souffler smag. De dufter sdt og meget aromatisk. Smagsmssigt er de let bitre.