Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 Brugtmoms der presses med lavest mulige

der presses med lavest mulige tryk og brug af svovl efter presning er bandlyst – det hele for at skabe et så ægte og unikt udtryk som muligt

Saskia de Rothschild

Det er en samling af seks årgangschampagner

9% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot

Smagen er fyldig og sofistikeret

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 Brugtmoms der presses med lavest muligeCharmes Chambertin Grand Cru 1999 kommer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen sker i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 1999 rgang gav druer med moden frugt, men vinens struktur og markens elegance er bevaret gennem prcis hndtering. Efter mere end 25