Vinen modner efterfølgende 18 måneder på franske fade (20% nye) inden den klares med friske æggehvider og derpå tappes på flaske uden yderligere efterbehandling
Marken plejes med største respekt for naturen og der høstes nærmest som en selvfølge ved håndkraft
raffinerede tanniner og en bemærkelsesværdig energi
this is another massively concentrated wine meant for the long haul (and for our grandchildren)
25-hectare in Les Fremières
Champagne Agrapart et Fils Terroirs Grand Cru Magnum BH-NO Vinen modner efterfølgende 18 månederSamtlige marker, der giver druer til "Terroirs", er i Grand Cru klassen, og de ligger i Avize, Oger, Cramant og Oiry. Allesammen er beplantet med Chardonnay, der er vinhusets referencedrue. Her blander man vine fra markerne med udgangspunkt i to forskellige rgange. Med et restsukker indhold p bare 5 gram pr. liter, er der en markant trhed i denne vin, der dog ogs er rundet p en mde, der gr den tilgngelig og venlig. Her fr du med andre ord en