Trøffelpuré, med hvid trøffel, med ansjos, 40 g marke-kikkoman Disse tørrede blomster egner sig

Disse tørrede blomster egner sig godt til dekoration

og der kan vælges mellem to varmhvide lysfarver

Indlagt i sirup bruges de gerne til desserter

den er tyktflydende med en syre på 6 % og en krydret

Den tilfører fin syre til traditionelle ragoutretter eller er den rette eddike til tilberedning af mayonnaise eller sauce hollandaise

Trøffelpuré, med hvid trøffel, med ansjos, 40 g marke-kikkoman Disse tørrede blomster egner sigEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bredt anvendelsesomrde. Til aromatisering af fond eller i sm mngder sammen med smr og bouillon til pasta og risretter, til kd eller fisk, for at forstrke smagen af friske trfler. Leveres i 40 g tube.