Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Brugtmoms Initial er som navnet antyder

Initial er som navnet antyder åbningsnummeret hos Selosse og angiveligt en af de bedste og mest seriøse “basisvine” ikke blot i Champagne

Denne årgang er anerkendt for sin renhed og præcision

} Cuvée de la Reine des Bois er Domaine de la Mordorées signaturserie og repræsenterer noget af det ypperste

vying with the 1998

there is decent vigour

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Brugtmoms Initial er som navnet antyderFrsteklasses Pinot Noir der i sin stil bevger sig lidt vk fra hvad man ofte oplever fra New Zealand. Her er der langt mere jord, peber og krydderi, der kommer som en venlig hilsen fra terroiret. Frugten kommer fra fire forskellige biodynamisk dyrkede marker, der fordeler sig godt rundt i Waipara regionen, der i vores jne er New Zealands bedste omrde til Pinot Noir. I fermenteringen bevarer winemaker Huw Kinch 30% af klaserne som hele, hvilket er med