Kumar's tandoori, rød krydderipasta efter indisk opskrift, 500 g marke-ponthier chili og citronmyrte udgør denne

chili og citronmyrte udgør denne kraftige blanding

Takket være det høje indhold af æteriske olier har merian en kraftig

Dette karrypulver er let ristet

I sit hjemland Mexico er tomatilloen en vigtig ingrediens i den berømte "salsa verde"

Friskmalet er det meget intensivt og meget pikant

Kumar's tandoori, rød krydderipasta efter indisk opskrift, 500 g marke-ponthier chili og citronmyrte udgør denneEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wok pander, supper, karryretter eller nudelretter. En fyldig, frisk og aromatisk indisk tandoori, hvor naturyoghurt i kombination med mange krydderier, bl. a. spidskommen og kardemomme, samt brugen af friske ingredienser (ingefr, koriander og mynte) giver retten en mild og fyldig smag. Tandoorien passer perfekt til kylling, fisk eller lam.