Syltede hele citroner, saltede, 395 g, 3 stk. sub-trockengemuese Til dette formål anvendes solmodne

Til dette formål anvendes solmodne kokosnødder

og du smager sommeren

Hyldeblomster har en fortryllende "forårsduft"

risotto eller til gratinering

Japansk sauce lavet af dashi-bouillon

Syltede hele citroner, saltede, 395 g, 3 stk. sub-trockengemuese Til dette formål anvendes solmodneEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Af disse citroner, der er lagt i saltlage, anvendes bde skallen og den udpressede saft. Smagen er unik, og nr de bruges rigtigt, er citronerne et vidunderligt krydderi, der fortrinsvis anvendes til nordafrikanske retter, ssom marokkanske tajiner. Skallet, der i vid udstrkning har mistet sine bitterstoffer gennem indlgningen, passer