2024 Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel, Weingut Braunewell, Rheinhessen Grosses Gewächs Præcis og elegant vin med

Præcis og elegant vin med moderat syrestruktur

fløjsbløde noter og en imponerende mineralitet

Mosten gæres spontant i barriques uden forudgående klaring

Den er elegant og struktureret med karakteristisk skifermineralitet og markant syre

Vinen har duft af moden pære

2024 Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel, Weingut Braunewell, Rheinhessen Grosses Gewächs Præcis og elegant vin medDruerne til denne sknne Grauburgunder vokser p marker omkring Essenheim i det nordlige Rheinhessen, hvor jordbunden er rig p kalksten og mergel. Druerne er selektivt hndhstede og har herefter haft 4 12 timers skindkontakt inden de er presset nnsomt og gret p deres naturlige gr i brugte trfade. Har herefter ligget p gren i 8 mneder indtil aftapning p flaske. Vinen har duft af moden pre, lidt kiwi og mirabelle, fine fadnoter med decente rgede og lidt