Josetta Saffirio Langhe Nebbiolo 2021 SV0004 som vidner om den højeste

som vidner om den højeste klassifikation

hvilket angiver at vinen er tør

hvor boblerne dannes og Erbaluce druens markante syre langsomt afrundes og bliver til kompleksitet i vinen

hvilket vidner om kvaliteten

hvide blomster og et strejf af grønne æbler

Josetta Saffirio Langhe Nebbiolo 2021 SV0004 som vidner om den højesteBarolos lillebror, Langhe Nebbiolo, er den egnstypiske Nebbiolo vin, som de lokale piemontesere ynder at drikke. Dette skyldes, at produktionsmetoden og dermed vinen er billigere, samt at den lidt lettere vin oftest er mere drikkeklar ung end sin storebror. Druerne i denne vin er 100% Nebbiolo, som kommer fra yngre vinstokke. De vokser p en meget stejl sydst vendt skrning, der har 40 50% hldning. En elegant vin, med 12 mneder p egetrsfade, der er let