Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2009 SummerCellar forfører 2007 med sin elegance

forfører 2007 med sin elegance

kirsebærkerne

I munden er vinen medium til fyldig

urter og et strejf af chokolade

which were planted in the famous sites of Mont Olivet and Bois Dauphin

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2009 SummerCellar forfører 2007 med sin eleganceCoeur de Roy 2009 er fremstillet fra flere gamle parceller i Gevrey Chambertin, hvor mange stokke er over 100 r gamle. Jordbunden bestr af klassisk ler og kalk, som giver bde kraft og struktur. Dugat Py hster med meget lavt udbytte, grer i sm bne kar med lang maceration og lagrer vinen omkring 18 mneder p nye egetrsfade. I den varme 2009 rgang resulterede det i en vin med ekstra moden frugt og bemrkelsesvrdig tthed, men stadig med markernes faste,