Sosa frysetørrede jordbær, i skiver (39468), 250 g marke-fallot mayonnaise og fisk

mayonnaise og fisk

Denne alsidige olie med sydamerikansk temperament kan du endda bruge til stegning

Suehiro-san med sine 15 medarbejdere er kendt for sin absolutte topkvalitet og sine elegante og raffinerede produkter

Ved at kombinere de to varianter kan man opnå en mangfoldighed af teksturer

Denne egenskab gør det til et ideelt hjælpemiddel til omvendt "sferificering"

Sosa frysetørrede jordbær, i skiver (39468), 250 g marke-fallot mayonnaise og fiskDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Gennem frysetrring bevares jordbraromaen perfekt i disse fine skiver (510 mm). Firmaet Sosa har i flere generationer vret kendt i Spanien for sine hjkvalitetsprodukter til konditorer. I deres sortiment finder man fremragende nddepurer, frysetrrede frugter og frugtpulver, aromaolier, pulveriserede mlkeprodukter, basismasser til is og sorbeter, men ogs teksturmidler til molekylrkkkenet.