Biancornetto Derthona, Terre di Sarizzola, 2020 Monastrell lette desserter

lette desserter

Assemblage er et skønt blend af Grüner Veltliner

Alois mål er at lave rene vine på naturens præmisser

Schabl startede i 1891 og siden da er der løbende blevet udviklet og videregivet fra forældre til børn

nerve og liv på et helt andet niveau

Biancornetto Derthona, Terre di Sarizzola, 2020 Monastrell lette desserterTr hvidvin, der er lavet p den sjldne Timorasso drue fra vinmarken Biancornetto, der betyder det hvide horn. Mineralsk og saftig med hj alkohol og fyldig struktur. Druerne er hndhstet, hvorefter vinen er lagret p brmen i stltanke med periodisk battonage, indtil den tappes halvandet r efter hst. Tilsidst har vinen lagret i mindst 12 mneder p flaske i klderen. I modstning til mange andre hvidvine udvikler vine p Timorasso sig srdeles godt med tiden.