Zymé: Metodo Classico 2013 - Spumante di Qualità Brut Italien Kan også nydes over flere

Kan også nydes over flere dage som et velfortjent sip

Det betyder at vinplanterne kommer til at arbejde meget for at trække vand op fra dybet

Lagring: 48 måneder på Barrique (225l)

Alkohol: 13%

modne oste og mørk chokolade

Zymé: Metodo Classico 2013 - Spumante di Qualità Brut Italien Kan også nydes over flere"Metodo Classica" er som navnet siger lavet p Champagnemetoden vinen er gret i flasken og til sidst "toppet" op igen med "ekstra" vin. Vinen er fremstillet af 100% Pinot Nero. Etiketten viser boblernes evige dans p overfladen af glasset. Farven er svag gul med et strejf af rosa. Masser af sm intense bobler. Bouqueten byder p vilde forrsblomster, akaciehonning og ndder. Smagen er frisk, tr, men stadig indtagende. I afgangen anes lakrids. Ideel til