Prosecco DOC Treviso Italien Hos La Fortezza håndteres vinificeringen

Hos La Fortezza håndteres vinificeringen med fokus på lethed og elegance: blid presning af druerne

Syditalien

får det bedste frem i druerne

Vinen er til den der vil forkæle sine gæster og sine egne smagsløg

Blød presning og maceration i 3-4 timer

Prosecco DOC Treviso Italien Hos La Fortezza håndteres vinificeringenBorgo del Principe Prosecco Cantine Lavorata Borgo del Principe Prosecco er skabt af Cantine Lavorata, en familieproducent med strke rdder i Calabrien og base i Roccella Jonica. Selve Proseccoen er lavet p 100% Glera og kommer fra det nordstlige Italien, nrmere DOC Treviso omrdet, men vinen brer Lavoratas navn og stil: ukompliceret, geners og skabt til mennesker, der faktisk vil nyde vin og ikke bare sidde og sige mineralitet med alvorlige jenbryn. I