Highland Park Ice 17 Year Old Pærer da de ellers vil sidde

da de ellers vil sidde tilbage som små rosiner

Hver enkelt drue

Vinen hører sammen med kraftige kødretter

som producerer Cerasuolo di Vittoria

Côteaux Bourguignons fra Lupé-Cholet er sammensat af Pinot Noir og Gamay fra forskellige vinmarker i Bourgogne

Highland Park Ice 17 Year Old Pærer da de ellers vil siddeICE EDITION er den ene halvdel af en serie p to sraftapninger. Her hyldes vikingesagaerne, som vi kender fra de ldgamle nordiske kvad i den ldre Edda. ICE EDITION er inspireret af Eddaens beskrivelse af Niflheim, en af de ni verdener i den nordiske mytologi og isens, rimfrostens og tgens kolde, ubarmhjertige fdested. I Eddaen optrder ogs isjtten Ymer, hvis storslede krfter afspejles i ICE EDITIONs intense noter af frisk ananas og sorbet af moden