Bleu d'Auvergne AOP enzymer og mælkesyrekultur

enzymer og mælkesyrekultur

Denne traditionelle saltet torsk (Bacalhau)

og kvæget skal have meget plads

Fedt: 45% opbevares ved +4°- +8° Bedst før dato : Se Emballage

Den nøjagtige tilberedningsteknik

Bleu d'Auvergne AOP enzymer og mælkesyrekulturEn kraftig fransk blskimmel med fin marmorering. Osten her har samme sporer som Roquefort, men den produceres p komlk. Den har en rig og cremet konsistens samt en velafbalanceret smag. Modnet i grotter i mindst 4 uger, hvilket giver den sin karakteristiske blde struktur og intense aroma. Blskimmel Ingredienser: MLK, ostelbe. mlkesyrekultur, salt, skimmelkultur. Frankrig. +5c mindst holdbar til: se emballagen