MIYABI | 6000 MCT - Santokukniv - Blad: 180mm Låg til gryde Afstanden mellem brænderen og spyddet

Afstanden mellem brænderen og spyddet kan justeres manuelt

Tætningselement: O-ring

Dette innovative system skubber gentagne gange indholdet af røreskålen mod knivene

Hastighedsregulering ved gashåndtag

Med en plexiglasrude: Weiß

MIYABI | 6000 MCT - Santokukniv - Blad: 180mm Låg til gryde Afstanden mellem brænderen og spyddetTil fisk, kd og grntsager Fremstillet i Japan CRYODUR blad, hrdet i en specialudviklet proces (herunder ishrdning ved 196 C), som sikrer ekstremt hj hrdhed Kernen af ekstremt hrdt MicroCarbide pulverstl MC63 er omgivet af yderligere to lag stl, der udsttes for en hammerslagsbehandling, kendt som Tsuchime p japansk. Dobbeltsidet slebet klinge med en ultraskarp Honbazuke trigger. Hvert blad er slebet i hnden til en ultraskarp vinkel p 9,5 til 12.