Parmesankniv Balje men ikke induktion

men ikke induktion

Vedligeholdelse: Aftørres med en fugtig klud

Denne elegante ostekniv fra Sabre Paris en længde på 21 cm  og en bredde på 6 cm er det perfekte redskab til servering og skæring af hårde og større oste

låget kan modstå temperaturer op til 220 °C

Kompatibilitet: Passer til de fleste shakere og miksesglas

Parmesankniv Balje men ikke induktionDenne klassiske parmesankniv er fremstillet i Italien og er udviklet specielt til at bryde og dele hrde lagrede oste som Parmigiano Reggiano, Grana Padano og Pecorino. I modstning til en traditionel kniv skrer parmesankniven ikke gennem osten, men bryder den langs dens naturlige struktur, s ostens karakteristiske krystaller og fyldige tekstur bevares bedst muligt. Kniven er udfrt med et ergonomisk skaft i massivt bgetr og et kraftigt blad i rustfrit