Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Økologisk En halv økologisk sortbroget dansk

En halv økologisk sortbroget dansk landracegris

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

Kammen er krogmodnet i 14 dage før vi pakker og indfryser den

Kulhydrat 7

Kødet er kendt for sin dybe

Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Sortbroget Økologisk En halv økologisk sortbroget danskNakkesteg fra vores kologiske sortbrogede danske landracegrise. Grisene er af typen "Lard gris" og stter derfor mere rygspk end de moderne grise. Alle vores stege er p frost* Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker. Langtidsstegning handler om at kombinere lang