Yuzu-sirup, M&J LLC, Japan, 270 ml sub-trockenpilze for Regine

for Regine

der passer perfekt til fjerkræ og kalvekød

Perlerne gør det muligt at dosere sparsomt og præcist

Peberens styrke varer højst 5 minutter

Den største tønde i hver Batteria har et volumen på 30 liter

Yuzu-sirup, M&J LLC, Japan, 270 ml sub-trockenpilze for RegineEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne yuzu sirup stammer fra Tokushima provinsen. Yuzus komplekse aroma er smagsmssigt harmonisk afbalanceret med blecidereddike. Som en forfriskende drik kan man blande et par spiseskefulde med vand. Naturligvis er denne sirup ogs ideel til cocktails eller desserter. Bando Food er en lille familievirksomhed, der selv dyrker forskellige citrusfrugter.