BRUT ROSE DE SAIGNEE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Grønsag Den er destilleret med bornholmsk

Den er destilleret med bornholmsk havtorn

Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i 12 måneder på træfad (hvoraf de 20% er nye) i firmaets historiske kælder kaldt ”VINEUM”

der foregår i rustfrie ståltanke

Whisky Makers Edition er inspireret og formet af The Glenrothes egen Whisky Maker

Denne fyldige Rosevin er produceret på Cabernet Sauvignon druen

BRUT ROSE DE SAIGNEE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Grønsag Den er destilleret med bornholmskBrut Ros fra Jean Vesselle er lavet p 100% Pinot Noir druer hstet i Bouzy omrdet. Umiddelbart efter plukningen bliver de rde druer mast, og skindet forbliver i kontakt med mosten i 36 til 48 timer. Derefter fr den lyserde most lov til at lbe af sig selv uden presning i gringstanker (Ros de saigne eller reladnings vin, som man kalder det p fransk), hvor den fr lov at gre uden skind. Hvis resultatet ikke er helt tilfredsstillende i nogle rgange, har man