Extra Brut med lav dosage for maksimal præcision og terroirudtryk
afspejler den husets åbne sind og passion for kreativitet
• Tilgængelige størrelser: 75 cl• Alkoholprocent: 12
Smagen er dyb og harmonisk
Kaluga-støren (Acipenser dauricus) er en af de største størarter i verden og er kendt for at producere store perler med en kompleks og raffineret smagsprofil
Ayala Champagne Brut Majeur Chili Extra Brut med lav dosageGenerelle Oplysninger Cuve: Brut Majeur Producent: Champagne Ayala Type: Non Vintage (N. V.) Druesorter: 50 55% Chardonnay, 30 40% Pinot Noir, 10 15% Meunier Reservevine: Minimum 40% ldste rgang: 2016 Crus: 70 forskellige crus fra seks ngleomrder: Cte des Blancs, Montagne de Reims, Valle de la Marne, Szannais, Vitryat, Cte des Bar Modning: Minimum 3 r p bundfald Dosage: 6 g L Vinifikation Mikro vinifikation: Hver cru, druesort og rgang vinificeres