Description

Druer: 100 % Nebbiolo

resveratrol og mineraler

Vinen har en blank

60 hektar og vinstokkene her er kun 8 år gamle

sorte peberkorn

2024 Ermacora Pinot Grigio tilbud Druer: 100 % NebbioloErmacoras Pinot Grigio er et skoleeksempel p hvordan serist markarbejde lnner sig i klderen. Ved at hste forholdsvis tidligt, sammenlignet med andre producenter, beholder man den syre i druerne der er s vigtig p disse kanter. For selvom markerne ligger kligt, s kan temperaturen alligevel blive ret hj. Jo hjere temperatur des mere modenhed og slutteligt hjere alkohol. Hos Ermacora forsger man at holde alkohol procenten ned og laver friske, lette vine

Exchange/Return Notes